Minna Pensola tunnetaan intensiivisenä esiintyjänä, heittäytyvänä solistina ja inspiroivana orkesteriliiderinä. Innostavana ja innostuvana kanssamuusikkona ja opettajana hän on vakiovieras monilla kansainvälisillä kamarimusiikkifestivaaleilla. Aktiiviset ja läheiset suhteet suomalaisiin säveltäjiin ovat tuottaneet useita teoksia, viimeisimpinä mm. Konserton viululle ja pianolle (Iiro Rantala, 2021) Konserton sopraanoviulistille ja viulistisopraanolle (Jukka Tiensuu, 2022) ja Konserton kahdelle viululle (Osmo Tapio Räihälä, 2024). Seuraavina kantaesitysvuorossa ovat Olli Mustosen ja Krishna Nagarajan kamarimusiikkiteokset (2026).
Pensola on arvostetun jousikvartetti Meta4:n jäsen sekä yksi European Chamber Music Academyn opettajista ja taiteellisista johtajista. Yhdessä puolisonsa viulisti Antti Tikkasen kanssa hän on myös Kuhmon kamarimusiikin sekä perustamansa helsinkiläisen PuKamaChamber-konserttisarjan taiteellinen johtaja. Kaudet 2019–2024 Pensola toimi Joensuun kaupunginorkesterin taiteellisena partnerina ja vuodet 2006‒2012 Sysmän Suvisoiton taiteellisena johtajana. Rennon ja suositun Klasariklubin hän perusti Helsingin Punavuoreen vuonna 2008.
Opinnot Pensola aloitti Helsingin Konservatoriossa, jatkoi Sibelius-Akatemiassa ja päätti Zürichin musiikkikorkeakoulussa sekä European Chamber Music Academyssa. Tärkeitä oppaita matkan varrella ovat olleet Leonid Mordkovich, Kaija Saarikettu, Ralf Gothòni, Ana Chumachenko, Josef Rissin ja Hatto Beyrle. Pensolan soitin on Elina Kaljusen Helsingissä rakentama viulu vuodelta 2025. Esiintymislavan ulkopuolella pirteää tempoa ylläpitävät kaksi tytärtä ja kaksi kissaa.